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2008-06

見た目は悪いけど、おいしいよ〜昔ながらのお惣菜 五目おから煮〜

ばう 702号 2008年6月6日

09年度から、新たな幼稚園教育要領が実施されます。
大幅な変化はありませんが、その中の「健康」の領域で、運動の充実と食育の取り組みが付け加えられました。

その内容は、「いろいろな食品を食べよう」「友だちと楽しく食べよう」「よく噛んで食べよう」と、言った基本的な指導が中心です。

ろりぽっぷでは、これまで独自に様々な取り組みをしてきましたが、戸外で体を十分に使ってお腹をすかせ、空腹の状態で食べさせる、園児が畑で栽培した野菜を食べるなどの工夫もしています。

食育と言うと大げさにとらえがちですが、日々、日常の中での営みが、子どもたちに伝わっていければ、と考えています。

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